Japansk kjøkkenutstyr og knivtilbehør

9 tilgjengelig

Skjærebrett, slipesteiner, oljer og annet tilbehør som holder kniven i topp stand.

Knivtype

Ståltype

Sorter

Japan

Naniwa Base #1000 og #3000 med slipeholder

Slipestein18 cmrustfritt stål

Naniwa Base #1000-#3000 er et perfekt starter sett for deg som vil lære deg å slipe. Du starter på #1000 og så videre på #3000 for polering av eggen. Legg i vann i 10-15 minutter før bruk, påfør vann jevnlig under sliping

625,–

Japan

Naniwa base #220 og #1000 med slipeholder

Slipestein18 cmrustfritt stål

Naniwa Base #220-#1000 er et perfekt starter sett for deg som vil lære deg å slipe. Du starter på #220 og lager en råegg før du går videre til #1000 for videre polering av eggen. Legg i vann i 10-15 minutter før bruk, påfør vann jevnlig under sliping

625,–

Japan

Naniwa Base #3000

Slipestein18 cmrustfritt stål

Naniwa Base #3000 er en perfekt stein å avslutte slipingen på for hjemmebruk. Da får du en skarp egg som holder seg. Legg i vann i 10-15 minutter før bruk, påfør vann jevnlig under sliping.

450,–

Japan

Naniwa Base #220

Slipestein18 cmrustfritt stål

Naniwa base #220 er grunnsteinen når man skal slipe. Du bruker denne steinen til å lage råeggen før du går videre til finere steiner. Legg i vann i 10-15 minutter før du starter å slipe, påfør vann jevnlig under sliping.

375,–

Japan

Korrigeringsbryne Naniwa #220

Korrigeringsbryne17 cmrustfritt stål

Korrigeringsbryne brukes på slipesteiner for å holde de flate. Jeg anbefaler å bruke dette på slipesteinene etter rundt 5 kniver eller før ved behov.

525,–

Japan

MAC keramisk brynestav 215mm

Brynestav21 cmrustfritt stål

Bryr du deg om at kniven din holder seg skarp lenge, trenger du denne brynestaven. Den er skånsom mot eggen og fjerner lite stål når du bruker den. Dra kniven med eggen langs staven på hver side 3-5 ganger hver gang du merker at den ikke er like skarp som den pleier. Lurer du på hvordan man bruker den eller har noen spørsmål om sliping eller kniver er det bare å ta kontakt!

424,–

Japan

Kamelia-olje Tsubaki 100 ml

Knivolje10 cmrustfritt stål

Kamelia-olje er en spesiallaget olje som beskytter karbonstålkniver mot rust. Er det en stund til neste gang du skal bruke kniven? Smør et tynt lag over knivbladet, så holder kniven seg strøken.

99,–

Japan

Knivbeskytter 280mm

Tilbehør28 cmrustfritt stål

Noe av det viktigste du kan gjøre for at kniven skal holde seg skarp lenge, er å beskytte den når den ikke brukes. Med en lengde på 28 cm passer den til nesten alle kniver.

35,–

Japan

Olfa tapetkniv | inkl. 2 ekstra blader

Tapetkniv13 cmrustfritt stål

En kompakt og presis tapetkniv fra Olfa — et av de mest anerkjente navnene innen skjæreverktøy. Med en total lengde på 133 mm og 9 mm blad ligger kniven godt i hånden og gir god kontroll. Leveres med to ekstra knivblader, slik at du alltid har et skarpt blad klart.

69,–

Japan

Urteklipper 120mm

Urteklipper12 cmrustfritt stål

Denne urteklipperen er laget i Seki Japan. Den er ment til delikate jobber som krever presisjon. Perfekt for urter og tekstiler

375,–

Utsolgt