Prisen er inkl. 25 % mva
2 stk på lager
En petty i Aogami Super, et svært hardt karbonstål som holder eggen lenge. WA-håndtak og 68 g gjør den lett og presis. Tørk av bladet etter bruk. Passer for deg som vil ha en liten kniv med samme stål som de beste kokkeknivene. Slik tar du vare på kniv i karbonstål – Tørk bladet med en ren klut rett etter bruk, også mellom oppgaver når du skjærer sure råvarer som løk, sitrus og tomat. – Vask for hånd med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Aldri oppvaskmaskin, og la aldri kniven ligge i vann. – Bladet får patina over tid, en grå til blålig hinne. Den er normal og beskytter mot rust. – Ser du rustflekker, gni dem bort med en vinkork eller et rustviskelær og litt vann. – Skal kniven ligge ubrukt en stund, smør et tynt lag kamelia-olje på bladet. Les hele guiden: https://www.hammerblad.no/blogg/hvordan-ta-vare-pa-kniver-i-karbonstal Høyre-/venstrehendt: Begge Håndtak: Kayaki WA Håndtak Hardhet: 62-63 HRC Stål: Aogami Super Lengde: 135mm Vekt: 68g