Prisen er inkl. 25 % mva — 128,– av beløpet er merverdiavgift.
En honesuki er den japanske utbeningskniven, spesielt utviklet for fjerkre. Den eneggede, trekantede bladprofilen gir presis kontroll rundt ledd og bein der andre ikke kommer til. Bladet er i aogami 2 og holder eggen utrolig godt. Denne kniven har blitt slipt ned mye - et arbeidsredskap med historie. Med et klassisk pakka håndtak, ligger den godt i hånden.