Prisen er inkl. 25 % mva
Kun 1 igjen på lager
Samme stål, damaskus og valnøtt-håndtak som 210 mm-versjonen, i et kortere blad på 180 mm og 138 g. Tørk av bladet etter bruk. Passer for deg som vil ha damaskus-gyutoen, men i et format som passer et mindre kjøkken. Slik tar du vare på kniv i karbonstål – Tørk bladet med en ren klut rett etter bruk, også mellom oppgaver når du skjærer sure råvarer som løk, sitrus og tomat. – Vask for hånd med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Aldri oppvaskmaskin, og la aldri kniven ligge i vann. – Bladet får patina over tid, en grå til blålig hinne. Den er normal og beskytter mot rust. – Ser du rustflekker, gni dem bort med en vinkork eller et rustviskelær og litt vann. – Skal kniven ligge ubrukt en stund, smør et tynt lag kamelia-olje på bladet. Les hele guiden: https://www.hammerblad.no/blogg/hvordan-ta-vare-pa-kniver-i-karbonstal Høyre-/venstrehendt: Begge Håndtak: Valnøtt WA Håndtak Hardhet: 58-61 HRC Stål: Swedish Steel Nickel Damascus Lengde: 180mm Vekt: 138g