Prisen er inkl. 25 % mva
Kun 1 igjen på lager
En 210 mm gyuto med kjerne av svensk stål, kledd i nikkeldamaskus. Mønsteret gjør hver kniv unik. WA-håndtaket i valnøtt og 152 g gir en balansert kokkekniv. Tørk av bladet etter bruk. Passer for deg som vil ha en gyuto som er like mye et samleobjekt som et arbeidsverktøy. Slik tar du vare på kniv i karbonstål – Tørk bladet med en ren klut rett etter bruk, også mellom oppgaver når du skjærer sure råvarer som løk, sitrus og tomat. – Vask for hånd med varmt vann og litt oppvaskmiddel. Aldri oppvaskmaskin, og la aldri kniven ligge i vann. – Bladet får patina over tid, en grå til blålig hinne. Den er normal og beskytter mot rust. – Ser du rustflekker, gni dem bort med en vinkork eller et rustviskelær og litt vann. – Skal kniven ligge ubrukt en stund, smør et tynt lag kamelia-olje på bladet. Les hele guiden: https://www.hammerblad.no/blogg/hvordan-ta-vare-pa-kniver-i-karbonstal Høyre-/venstrehendt: Begge Håndtak: Valnøtt WA Håndtak Hardhet: 58-61 HRC Stål: Swedish Steel Nickel Damascus Lengde: 210mm Vekt: 152g